THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

- Protein: 12-14%

- Lipid: 6-7%

- Kim loại nặng: cực kỳ thấp theo tiêu chuẩn thực phẩm.

ĐÓNG GÓI SẢN PHẨM

Nhộng tằm được bảo quản trong nước đá lạnh, không có chất bảo quản.

Nhộng đã được luộc chín, giữ nước đá lạnh liên tục thì bảo quản được 5-7 ngày kể từ đóng gói.

Vegi nhận giao đơn từ 2kg. Mua càng nhiều, giá càng tốt.

LƯU Ý KHI NHẬN HÀNG

Hàng khi giao đến tay sẽ được đựng trong thùng xốp, bên trong là túi nilon chứa nhộng ngâm trong nước đá lạnh.

Khi mở thùng ra mà kiểm tra thấy nước đã mất lạnh hoàn toàn, nhộng bốc mùi chua thối thì có nghĩ là nhộng đã bị hỏng, không còn dùng được nữa.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Để chế biến các món ăn, cần vớt nhộng ra khỏi nước đá, xả qua vài lần dưới vòi nước chảy. Vặn vòi nước nhỏ để nhộng không bị vỡ. Sau đó, trụng nhộng qua nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo là có thể đem đi chế biến.

Để làm các món ăn xào, có thể kết hợp với lá chanh, lá gừng, hành tây, tỏi, hành boa-ro,…

Gia vị chỉ cần chuẩn bị: hạt nêm, nước mắm, tiêu.

Vegi có hướng dẫn chi tiết các món ăn từ nhộng tằm, mời quý vị tham khảo ở đường link bên dưới đây:

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

Nhộng tằm tươi bảo quản trong nước đá lạnh được tối đa 5-7 ngày kể từ đóng hàng.

Với khối lượng ít, từ 5kg trở xuống cần thay nước ít nhất 1 lần trong 2-3 ngày. Với khối lượng nhiều hơn, cần thay nước sau 1-2 ngày. Luôn giữ nước lạnh bằng cách cho thêm đá bị vào nước.

Để bảo quản lâu hơn, quý vị có thể vớt nhộng ra rồi cấp đông. Tuy nhiên, cách này nhộng sẽ không con ngon như lúc đầu.

Với nhộng đông lạnh đóng khay, Vegi áp dụng công nghệ cấp đông nhanh, bảo quản đông vài thàng mà hương vị vẫn thơm ngon. Quý vị tham khảo 2 sản phẩm sau đây:

• Nhộng cấp đông
• Nhộng khay

LIÊN HỆ MUA HÀNG

Quý khách có thể mua hàng trực tiếp qua số Holine 0977.966.700.

Vegi đã mở gian hàng trên Shopee, bạn có thể mua các mặt hàng nhộng tằm trên đó để có nhiều ưu đãi vận chuyển và khuyến mãi. Tìm Vegi trên ứng dụng Shopee bằng từ khóa tìm kiếm “nhộng tằm Vegi”.